Legal

Política de Privacidad

Cómo recopilamos, usamos y protegemos tu información personal en Plato.

Última actualización: 16 de abril de 2026

1. Introducción

En Plato ("nosotros", "la empresa" o "el servicio") respetamos tu privacidad. Esta política describe qué datos recopilamos a través de nuestro sitio web público y de la plataforma Plato, cómo los usamos y cuáles son tus derechos.

Al solicitar acceso anticipado, crear una cuenta o utilizar nuestros servicios, aceptás las prácticas descriptas en esta política.

2. Información que recopilamos

2.1 Cuenta y datos de contacto

Utilizamos Clerk como proveedor de autenticación. Cuando creás una cuenta recopilamos:

2.2 Información generada al usar el servicio

Para que la plataforma funcione y mejorar tu experiencia, almacenamos:

2.3 Sitio web público (acceso anticipado)

Cuando completás el formulario de acceso anticipado recopilamos nombre, email, teléfono y empresa. Estos datos se gestionan a través de Loops para nuestras comunicaciones de pre-lanzamiento.

2.4 Información técnica y analítica

Utilizamos Google Analytics (GA4) para entender cómo se usa la plataforma y mejorar el producto. A través de esta herramienta se recopila, de forma agregada:

Además, Clerk establece las cookies técnicas necesarias para mantener tu sesión autenticada.

Podés optar por no ser medido por Google Analytics instalando el complemento oficial de inhabilitación en tu navegador.

3. Cómo usamos tu información

4. Procesamiento con inteligencia artificial

El corazón de Plato es un asistente conversacional impulsado por modelos de lenguaje de OpenAI. Esto implica que:

5. Base legal del tratamiento

Tratamos tus datos con base en tu consentimiento, el cumplimiento del contrato derivado del uso del servicio y nuestros intereses legítimos en operar y mejorar la plataforma.

6. Compartir información con terceros

No vendemos tus datos personales. Los terceros con los que compartimos información son:

7. Cookies

Usamos dos tipos de cookies:

No usamos cookies publicitarias ni de seguimiento de terceros. Podés inhabilitar las cookies analíticas mediante el complemento de inhabilitación de Google Analytics o configurando tu navegador.

8. Seguridad de los datos

Implementamos medidas técnicas y organizativas razonables para proteger tus datos contra el acceso no autorizado, la pérdida, la alteración o la divulgación. Ningún sistema es completamente seguro, por lo que no podemos garantizar la seguridad absoluta de la información transmitida por internet.

9. Retención y eliminación de datos

Conservamos tu cuenta, conversaciones, búsquedas, favoritos y perfil inferido mientras tu cuenta siga activa. Podés eliminar tu cuenta y todos los datos asociados en cualquier momento desde app.plato.com.ar/delete-account, o escribiéndonos a la dirección de contacto.

Una vez confirmada la eliminación, los datos se borran inmediatamente de nuestra base de datos. Las copias de respaldo automáticas pueden conservar la información hasta 30 días adicionales antes de su purga. Los datos agregados y anonimizados que no permiten identificarte pueden conservarse con fines analíticos.

10. Tus derechos

De acuerdo con la Ley 25.326 de Protección de Datos Personales de la República Argentina, tenés derecho a:

La Agencia de Acceso a la Información Pública (AAIP) es el órgano de control de la Ley 25.326 y puede atender denuncias y reclamos sobre protección de datos personales.

11. Transferencias internacionales

Varios de nuestros proveedores (Clerk, OpenAI, Google, Mapbox, Loops) procesan datos fuera de Argentina, principalmente en Estados Unidos. Nos aseguramos de que cuenten con estándares razonables de seguridad y privacidad.

12. Menores de edad

Nuestros servicios están dirigidos a mayores de 18 años. No recopilamos intencionalmente datos de menores. Si detectamos información de un menor, la eliminaremos de nuestros registros.

13. Cambios en esta política

Podemos actualizar esta política periódicamente. La versión vigente será la publicada en esta página, con la fecha de última actualización indicada al inicio. Te recomendamos revisarla de tanto en tanto.

14. Contacto

Si tenés preguntas, reclamos o querés ejercer tus derechos sobre tus datos personales, podés escribirnos a:

Correo: privacidad@plato.com.ar
Ubicación: Buenos Aires, Argentina